Sin higiene se están preparando los alimentos en las cárceles según el Inpec
Sin higiene se están preparando los alimentos en las cárceles según el Inpec
Foto: Inpec
17 Mayo 2023 03:40 PM

Hallan alimentos en descomposición en la cárcel El Pedregal de Medellín

Charlyn
García Vélez
En las visitas se evidenciaron además olores nauseabundos e indebida separación de carnes, pescado y pollo.

La Personería Distrital de Medellín, a través del Observatorio del Sistema Penal, Penitenciario y Carcelario, informó que durante varias visitas realizada a la cárcel El Pedregal, se evidenció el hallazgo de alimentos en mal estado, entre otras irregularidades.

En dicha actividad, encontraron que las condiciones en las que está operando este servicio a cargo de la compañía UT Unidos Por USPEC RM 2023 - G13 no está cumpliendo con las condiciones contractuales y para empeorar la situación, no hay garantías de salubridad, lo que expone además la salud de este grupo poblacional". 

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La Personería solicitó a las autoridades responsables que "se tomen las medidas respectivas para mejorar las condiciones del servicio, cuyas fallas están sobreestimadas en las diferentes actas realizadas por el equipo humano del Área de atención y tratamiento del centro penitencial El Pedregal". 

Angélica Angulo, líder del Observatorio del Sistema Penal, Penitenciario y Carcelario, aseguró que "en el rancho donde opera la preparación de los alimentos encontraron humedades".  

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Asimismo, afirmaron que "emprenderán acciones encaminadas a materializar la obligación de ejercer el control y vigilancia sobre la ejecución del contrato con el referido operador. Además, impartir instrucciones al contratista y hacer recomendaciones encaminadas a lograr la correcta ejecución del servicio contratado en garantía de la población privada de la libertad".

Cabe resaltar que el pasado 14 de marzo se presentó una intoxicación masiva, debido al consumo de la cena, por lo que, ante la emergencia, hicieron presencia en la cárcel El Pedregal dos enfermeras, una médica y dieciocho auxiliares de enfermería de la Alcaldía de Medellín, para dar apoyo al equipo de sanidad, donde se brindó atención a las personas enfermas mediante rehidratación oral, antiespasmódicos y analgésicos.