Remodelan la única planta de beneficio animal en Antioquia, ahora cumple con la normatividad de INVIMA

La Gobernación de Antioquia inauguró la remodelada Planta de Beneficio Animal en el municipio de Peque, Occidente del departamento, la única de autoconsumo de la región y que, ahora cumple con la normatividad requerida por el INVIMA y los entes de control. 

De acuerdo con la Gobernación, la puesta en funcionamiento de esta planta mejorará el sistema de abastecimiento y comercialización de carne porcina y bovina para el consumo humano. Además, beneficiará a 387 productores entre pequeños, medianos y grandes.  

"La Planta romperá un círculo vicioso porque, cuando no hay planta de beneficio animal lo que termina aconteciendo es que se imponen los problemas de ilegalidad y salubridad. Acá hay un círculo virtuoso, por entre más sacrifican aquí más tributos por impuesto al degüello recogerá el departamento", dijo el gobernador Andrés Julián. 

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Por su parte, Hamilton Oquendo, administrador de la Planta, explicó que anteriormente todo el proceso se hacía en un solo lugar, sin cumplir con los requisitos para mantener la calidad del producto. También enfatizó en que su puesta en funcionamiento permite reducir los costos para productores y comercializadores. 

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La planta tuvo una inversión de mil millones de pesos por parte de la Gobernación de Antioquia y 250 millones de pesos de la Alcaldía de Peque; igualmente el departamento ha invertido más de 3 mil 520 millones de pesos en la modernización de seis plantas de beneficio animal en el departamento.  

El gobernador también anunció un convenio para 115 mejoramientos de vivienda a través de la Empresa de Vivienda de Antioquia — VIVA y acompañó la entrega del Banco de Materiales para las más de 300 adecuaciones que realizará la administración municipal en la zona rural.